카페인테리어를잘하는아토디자인3 얼음이 부족해요? 제빙기의 종류 여름만되면 카페에서 자주들리는 소리가 있습니다. '얼음이 떨어졌어요' 여름에는 얼음을 사용하는 음료가 많기때문에 카페를 창업하면서 충분한 제빙기를 구입하는것이 중요합니다. 다양한 제빙기의 크기와 용량을 알아봅니다. 계속 2020. 3. 12. 미래의 카페는 어떨까?. 2020미래카페인테리어트랜드 빠르게 변화하는 상업공간인테리어환경은 카페인테리어도 적용되고있습니다. 1. 바리스타와 대화를 나누다, 카페내 '소통의 문화'는 여전히 강세 2. 지구환경을 보호하는 '제로웨이스트' 실현 3. '무인카페' 의 가파른 성장 - 키오스트을 이용한 반무인카페 - 로봇 바리스타가 제조하는 로봇카페 4. 로봇이 운영하는 '무인카페'시대의 등장 발췌: 바리스타 '빠르게 변화하는 '카페트랜드 줌인'중에서 5. 자동머신의 보급화 * 고성능의 자동머신은 이제 가정,병원,공공장소등 기타 상업시설등에서 고품질의 원두를 누구나 즐길수 있게 됩니다. 계속~~~~ 2020. 3. 12. 심장과 같은 카페의 중심 : 에스프레소머신 카페에 가장 중요한 기기는 에스프레소머신입니다. 1. 가찌아 special xd2화이트 에디션 가찌아가 '고성등 머신 제조업체'로서 세계적인 인증을 받아온 비결은 그들만의 독자적인 '그룹 히팅 시스템'에 있습니다. 가찌아xd2을 포함한 모든 가찌아의 머신들은 타 멋니과 다르게 그룹헤드 부분으에 이렇게 가찌아 만의 독특한 히팅장치가 추가로 들어가게 되는데요, 커피를 추출할시 이 작은 파트가 높고 안정적인 온도를 유지시켜 주기 때문에 가짜아는 지금까지는 최고의 가성비로서 머신시장을 지배하고 있습니다. 2. 훼마 E98 열교환보일러 탑재로 안정적인 온도 유지력을 지닌 머신으로 거듭시켰고, 추출시 기계가 자동으로 물을 조금씩 내보내 적시는 프리인퓨전 기능까지 도입하여 누구나 밸런스 있는 커피를 추출할 수 있도록.. 2020. 3. 12. 이전 1 다음
