상업공간인테리어15 이런 카페 어때? 컨셉이 있는 카페 탐방 1. Starbucks Espresso journey - nendo 2012.09 서점에서 책을 보고 고르듯이 커피메뉴를 읽고 선택합니다. 넨도는 일본의 디자인회사로 Oki sato 는 '자신이 타고난 디자인 재능이 없어서 아이디어에 집중한다' 고 합니다. * 위 카페는 어떤 컨셉일까요? 한번 같이 생각해 보시죠?^^ 2020. 3. 12. 코로나 19의 유행으로 변화하는 카페모습 2020.2.25 서울시는 한시적으로 식품접객업소(카페, 빵집, 음식점등)에서 고객에게 일회용품을 제공하는것을 허용했다고 합니다. 코로나19의 감염을 막기위한 조치입니다. 또한 식약처에서는 2016년 6월 발행한 '식품접객업소 식품안전관리 메뉴얼에서 식품용 알코올 소독제를 조리기구에 직접분무해 소독하도록 권장하였습니다. * 최근 코로나19의 유행으로 카페및 음식점등 사람들이 많이 모이는 업종들이 피해가 많습니다. 모두 희망과 용기를 갖고 이 질병이 무사히 지나갈때까지 주의가 필요한 때입니다. 출처: 한국경제 2020. 3. 7. 상업공간의 얼굴 : 파사드 Face of Commercial Space: Facade 파사드는 Latin,어의 'Facies'에서 유래한 것으로 '얼굴face'과 '겉모양appearance'의 합성어이다. 파사드는 식음료공간의 상징적인 부분으로 그 레스토랑의 기본 개념과 상품의 이미지는 파사드 디자인에 명확히 반영되어야 한다. 또한 지나가는 소비자를 글어당길 만한 강한 인상을 지녀야한다. 파사드는 사람의 얼굴과도 같은 의미를 갖으며 가로로 향하고 있어 보행하는 사람들에게 상업적 목적으로 다양하게 표현할 수 있는 요소가 존재하므로 파사드의 중요성이 부각되어지고 있다. 디자인이 잘된 건물의 파사드는 고객의 눈길을 끌게되며 이는 상공간의 주된 목적인 판매로 이어지게 된다. 파사드의 기능 1. 정보전달 기능 (1) 상징성 대상에 대한 인간이 지닌 심적 표상 mental representation.. 2020. 2. 29. 이전 1 2 3 4 다음